Inicio / Dashboard
Resumen operativo del restaurante.
Ventas de hoy
₡0
Órdenes cerradas
0
Ticket promedio
₡0
Inventario bajo
0
Métodos de pago
Estado operativo
Salón y Mesas
Gestión visual de mesas, pedidos y salón
Mesas con sillas Barra configurable por área✎ Distribución editable por cliente
Cocina KDS / Control de Tiempos
Prioridad visual por tiempo, filtro por estación y actualización automática.
Órdenes / Para llevar / Express
Historial y seguimiento de cuentas.
Reservaciones
Cliente, fecha, hora, personas y mesa.
Nueva reservación
Agenda
Apertura de Caja
Registro rápido del turno
1. Apertura
2. Conteo
3. Cierre
Cajero
Administrador
₡
₡
CRC por US$1 · quedará fijo durante el turno.
Inventario / Productos
Productos de venta directa y productos que requieren preparación. Gestiona costos, precios e inventario desde un solo lugar.
i
Kg y productos que requieren preparación no manejan cantidad de unidades.Al seleccionar Kg o “Producto requiere preparación”, el campo Existencia / cantidad se desactiva automáticamente.
▰ Productos
| Código | Producto | Categoría | Unidad | Precio costo | Precio venta | Existencia | Estado | Acciones |
|---|
Mostrando 0 productos
+ Nuevo producto
☁ Importar productos desde facturas o Excel
Carga productos automáticamente desde documentos de tus proveedores. El sistema detecta productos, códigos, cantidades, precios y unidades.
PDF
Importar desde factura PDFSube facturas de tus proveedores en formato PDF.
El sistema detecta automáticamente los productos.
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X
Importar desde ExcelSube archivos Excel (.xlsx o .xlsm) con tu lista de productos.
Usa nuestra plantilla o tu propio formato.
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Descargar plantilla ExcelUtiliza nuestra plantilla con el formato correcto
para una mejor detección de productos.
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Consejos• El sistema intentará detectar automáticamente nombre, código, cantidad, precio y unidad.
• Revisa la vista previa antes de confirmar la importación.
• Los productos que ya existan en el sistema se actualizarán.
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Productos, Recetas y Mermas
Catálogo de venta, destino de comandas, recetas, costos y desperdicios.
Productos del restaurante
Agregue aquí todo lo que se vende y seleccione dónde debe salir la comanda.
Destino de comanda
COCINA imprime en la impresora de Cocina. BAR y FRESCOS utilizan la impresora configurada para Bar/Bebidas.
Asignar ingrediente a receta
Registrar merma / desperdicio
Clientes
Historial básico y clientes frecuentes.
Nuevo cliente
Directorio
Informe de Ventas
Ingresos diarios por método de pago y análisis por rango de fechas.
Rango de fechas
Seleccione el rango y consulte el informe.
Compras / Proveedores
Recepción de mercadería, múltiples insumos por factura y actualización automática del costo promedio.
Proveedores
Nueva compra
Agregar insumo
Total compra₡0
Historial de compras
Reportes y Rentabilidad
Ventas, productos más vendidos, meseros y métodos de pago.
★ Smart Office
Centro gerencial exclusivo del Super Administrador · analítica completa del restaurante.
Ventas del período
₡0
0 facturas
Servicio a mesa
₡0
10% / porcentaje configurado cobrado
Ticket promedio
₡0
Promedio por factura cerrada
Margen bruto estimado
₡0
0%
Cuentas por pagar
₡0
Vencidas ₡0
Valor inventario
₡0
0 bajo mínimo
Resultado estimado
₡0
Gastos ₡0
Tiempo promedio KDS
0 min
0 órdenes abiertas
Ventas por día
Comparativo visual de facturación en el rango seleccionado.
🏆 Mesero líder en ventas
Ranking basado en facturas cerradas del período.
Ingresos por forma de pago
Efectivo CRC/USD, tarjeta, SINPE y transferencia.
Ventas por categoría
Qué tipo de producto genera más ingreso.
Productos más vendidos
Ranking por ingreso y unidades.
Alertas inteligentes
Situaciones que requieren atención del Super Administrador.
Ventas por hora
Identifica las horas más fuertes del restaurante.
Indicadores operativos
Impresoras
Asigne una impresora diferente para facturación, cocina y bar.
Servicio local de impresión
Smart Restaurante usa un puente de impresión permanente en Windows (puerto 17893). Se valida tanto desde el navegador como desde Docker para evitar que una actualización deje las impresoras detectadas pero sin impresión. 17891/17892 quedan como respaldo.
Estado: pendiente de detección.
Facturación / POS 1
Ubicación: Caja / Facturación
Si no abre, pruebe los métodos individualmente:
Comanda Cocina
Ubicación: Cocina
Comanda Bar
Ubicación: Bar
Ruta configurada
Datos del Negocio / Ticket
Información comercial del cliente y diseño del comprobante térmico.
Información del negocio
Configuración de Ticket
Servicio de mesa
Al activarlo, las mesas nuevas mostrarán Subtotal + Servicio + Total. Pedidos Express/Para llevar no llevan servicio automático.
Motor: ESC/POS directo · compacto · sin diálogo de Windows
Impresora de TicketCargando impresora configurada...
RRHH / Colaboradores y Perfiles
Expediente de colaboradores, usuarios, perfiles y permisos.
Colaboradores
Usuarios de acceso
Los perfiles controlan lo que cada usuario puede utilizar.
Perfiles y permisos
Perfiles incluidos: Mesero, Cajero, Mesero Cajero, Administrador, Super Administrador y Bodeguero. Solo SUPER ADMIN puede crear o modificar perfiles.
Configuración · Usuarios
Usuarios de acceso, perfiles y seguridad de contraseñas.
Áreas, mesas y barra
Cree salones, mesas y puestos de barra. En Salón / POS → Editar plano puede mover y girar cada elemento 360°.
Usuarios de acceso
El reset genera una clave temporal. En el siguiente ingreso el usuario deberá cambiarla obligatoriamente.
Crear usuario
Al crear un usuario, la clave ingresada se considera temporal y deberá cambiarse en el primer inicio de sesión.
LIA · Inteligencia Artificial
Consulta ventas, productos e inventario usando lenguaje natural.
Hola. Soy LIA. Puedes preguntarme: “¿cuánto vendimos hoy?”, “¿cuál fue el producto más vendido?” o “¿qué está bajo de inventario?”.
